Gostos gastronómicos à parte, um mundo sem chocolate poderia causar graves prejuízos às economias de vários países em desenvolvimento, produtores de cacau. Mas a verdade é que hoje, no dia de S. Valentim - durante o qual se costumam oferecer chocolates a quem mais gostamos - John Mason lançou o alerta.
O director executivo do Nature Conservation Research Council acredita que dentro de 20 anos, o chocolate vai ser tão difícil de comprar como o caviar. Tudo porque o cacau é uma planta tropical ameaçada. A "desgraça" toda explicadinha aqui.
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Há 4 anos
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1 comentário:
Não!
Eu não consigo imaginar um mundo sem chocolate... O que seria de mim sem um chocolatinho negro de vez em quando.
Mas o alerta tem lógica, quanto menos floresta tropical, menos planta do cacau (e qualquer dia do café!)
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