Perto de Bristol, há habitantes que pagam para preservar a reserva natural onde vivem. É o primeiro exemplo de um esquema inovador no Reino Unido. A notícia é do "The Guardian".
Um bom exemplo de uma loja de produtos alimentares orgânicos, directamente do produtor ao consumidor. Para quem for a Helsínquia, vale a pena espreitar a Eat and Joy.